Щепа для копчения Maclay, ольховая, 250 г

Производитель: maclay; Габариты: 7 x 10 x 19; В боксе: 18 шт; Состав: Ольха; Вид дерева: Ольха; Доставка: Платная; Страна: Россия; Материалы: ольха; Фасовка: по 1 шт; Индивидуальная упаковка: Крафтпакет; Сертификат: Не подлежит сертификации; Вес, г/Объём, мл: 250; Вес, г: 250 Хотите удивить гостей вкусными и ароматными блюдами, приготовленными своими руками? Приобретите щепу. С ней вы приготовите мясные и рыбные полуфабрикаты с равномерной золотистой корочкой. Не ограничивайте свою фантазию и наслаждайтесь новыми кулинарными шедеврами. Особенности: * изготавливается из свежей древесины; * придаёт блюду нежный золотистый цвет; * однородный состав позволяет достичь равномерного копчения, улучшая вкус и аромат блюда; * длительный срок хранения достигается благодаря оптимальной влажности щепы. Способ применения: 1. Замочите небольшое количество щепы в воде (квасе, пиве, вине) на 20-30 минут. 2. Вымоченную щепу выложите в коптильню слоем 0,5-1 см. 3. Положите продукты в коптильню и поставьте её на угли. 4. При копчении большого количества продуктов добавляйте по необходимости новые порции подготовленной щепы.