Клейковина пшеничная (глютен) - это полностью натуральный продукт, который не содержит эмульгаторов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. В состав клейковины входят глютенин и глиадин. Содержание этих двух нерастворимых белков в глютене достигает почти 90%. По этой причине пшеничная клейковина широко используется в хлебобулочном производстве. Комментарии к товару
|
Собрано 71%
Выкуп № 6
Мин. сумма выкупа: 5 000 руб.
Орг. сбор: 14,00 %
Участников закупки: 6
Каталог обновлен: 15.02.2024
|