Стрессоустойчивый сибирский баклажан
Белоснежная мякоть без горечи
Раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте даже в условиях Сибири и Дальнего Востока.
Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью и отличным качеством плодов.
Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40см) компактным кустом.
Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов. Несмотря на высокую нагрузку не требует подвязки.
Плоды ярко – лилового цвета, весом 300 и более грамм.
Мякоть снежно - белого цвета, плотная, с малым количеством семян и генетическим отсутствием горечи.
В домашней кулинарии не требуют вымачивания, прекрасно подходят для приготовления икры, консервирования, сушки и заморозки на зиму.
Плоды нереально красивого цвета, очень приятная, белоснежная мякоть, совершенно без горечи, очень нежная, несколько рыхлая.
Очень вкусные, не требуют вымачивания, прекрасны для заморозки!